Lemon curd (Version en diaporama)
Étape 1/9 : 10 min.
Versez 100 g de sucre en poudre dans un bol, puis ajoutez le zeste des 3 citrons vert.Remuez au fouet, couvrez et laissez reposer 10 minutes, le temps que le sucre capture bien les arômes du zeste de citron.