Fraisier (Version en diaporama)

Fraisier : Photo de l'étape 26

Étape 11/16 : 5 min.

Répartissez dessus tout le reste de la crème mousseline, idéalement on ne doit plus voir les fraises.

Tapotez le plat sur lui même pour bien faire descendre la crème.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page