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Noix de Saint-Jacques à la julienne de choux (Version en diaporama)
Étape 5/10 : 1 min.
Dans une casserole ou une sauteuse, faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive puis ajoutez l'échalote hachée, sel et poivre.Faites cuire 1 minute, sans coloration.