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Crème pâtissière (Version en diaporama)
Étape 2/11 : 2 min.
Pendant ce temps, mettez 6 jaunes d'œuf dans un saladier et versez dessus 100 g de sucre en poudre, et sans attendre, fouettez l'ensemble pour bien mélanger.Il n'est pas nécessaire de fouetter longtemps jusqu'à blanchir, donc ce peut être fait au fouet à main en 1 minute.