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Compote de poire (Version en diaporama)
Étape 7/10 :
2ème méthode (égouttage) :Mettez la casserole sur feu doux, ne sucrez pas, couvrez et laissez cuire jusqu'à l'ébullition.
Découvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les poires soient fondantes.