...et posez le dans le fond du moule sur le papier.
Faites ça avec autant de biscuits que nécessaire, pour former le futur "haut" de la charlotte.
Les biscuits doivent êtres bien serrés les uns aux autres (n'hésitez pas a appuyer), et on ne doit plus voir le fond du moule : faites si besoin des raccords avec des petits morceaux de biscuits, trempés eux aussi.