Oeufs cocotte aux épinards (Version en diaporama)
Étape 13/13 :
Nota : Ce n'est pas indispensable, mais pour un gout plus prononcé => augmentez la quantité de crème de moitié, et faites la réduire de moitié, salée et poivrée, sur feu doux dans une petite casserole.Utilisez cette crème réduite à la place de la crème classique à l'étape 8.