Comment garder une tarte croustillante (Version en diaporama)
Étape 4/7 : 10 min.
Étalez une fine couche de chocolat blanc sur le fond et les bords de votre tarte.Ce n'est pas très facile car le chocolat est pâteux, je vous conseille d'utiliser un pinceau dont vous tiendrez fermement les poils, pour qu'il se comporte un peu comme une brosse.