Dernière mise à jour : Le 12 Juin 2013
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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10 min. | 20 min. | 30 min. | 1 heure |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
267 Kcal ou 1 118 Kj | 3 gr | 31 gr | 15 gr |
13 % | 1 % | 3 % | 2 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
533 Kcal ou 2 232 Kj | 6 gr | 62 gr | 29 gr |
27 % | 2 % | 6 % | 4 % |
Par tarte | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
267 Kcal ou 1 118 Kj | 3 gr | 31 gr | 15 gr |
13 % | 1 % | 3 % | 2 % |
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Mais si tu as le temps essaye le coup du chocolat blanc, c'est top ! J'ai encore pratiqué pour une tarte aux fraises ce weekend, le lendemain le morceau restant, après une nuit de frigo, était encore croustillant.
Aussi , pour éviter que la pâte ne se détrempe sous les fruits , on peut badigeonner le fond et les côtés de blanc d'oeuf .
Merci pour les conseils qui simplifient la vie !
-il faillait melanger de la farine et du sucre. dans le fond de la pate a tarte je le vends comme je l'ai acheté.
Non mais j'ose imaginer une fine (voire pas trop fine) couche de chocolat noir pour une tarte au fraises... huuummmm ;-)