Bretzels (Version en diaporama)

Bretzels : Photo de l'étape 26

Étape 9/14 : 10 min.

Au bout de ce temps, préchauffez votre four à 230°C (450°F).

Faites bouillir 1 litre d'eau dans une casserole, et quand elle bout ajoutez y les 50g de bicarbonate de soude (attention ça réagit et déborde facilement, versez petit à petit).

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