Cuisine-facile.com

994 recettes faciles et bien expliquées, avec 12 041 photos et 77 vidéos

Ratatouille (Version en diaporama)

Ratatouille : Photo de l'étape 26

Généralités :

La ratatouille est un plat typiquement méditerranéen dont la version niçoise est la plus connue.

C'est un ragout de divers légumes (aubergines, poivrons, courgettes, oignons) liés par une compotée de tomates.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page