Brioche feuilletée (Version en diaporama)
![Brioche feuilletée : Photo de l'étape 15 Brioche feuilletée : Photo de l'étape 26](https://cuisine-facile.com/images/recettes/four/viennoiseries/568-15.webp)
Étape 15/15 : 30 min.
Enfournez pour 30 minutes environ, le temps que la brioche soit bien dorée à l'extérieur.
A la découpe, vous noterez les belles alvéoles créées par le feuilletage, et la caramélisation du sucre sur le tour de la brioche. C'est divin !
Remarques
Dans certain grands restaurants, on sert cette brioche feuilletée, mais non sucrée et aux champignons des bois.
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