Tourte champignons-poulet (Version en diaporama)

Tourte champignons-poulet : Photo de l'étape 26

Étape 7/14 : 15 min.

Quand ils sont bien dorés, ajoutez l'échalote et les dés de volaille, remuez bien et ajoutez 200 ml de crème fraiche, sel et poivre.

Laissez réduire sur feu doux, jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de liquide.

Vérifiez l'assaisonnement.

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