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Tarte tropézienne (Version en diaporama)
Étape 1/11 : 2 heures
Étalez 500 g de pâte à brioche en une galette de la taille de votre moule (ici un 26 cm ou 10 pouces).Couvrez d'une feuille de plastique et laissez reposer 2 heures dans un endroit tiède.