Spaghetti Bolognaise (Version en diaporama)

Spaghetti Bolognaise : Photo de l'étape 26

Généralités :

Ils sont très célèbres les spaghetti "à la Bolognaise" (de la ville de Bologne en Italie), mais en général on se contente de mélanger viande hachée et sauce tomates à des pâtes.

Voici une recette plus traditionnelle, où la sauce est faite avec des tomates, des herbes, du vin rouge et bien sur de la viande.

Retour à la recette classique

Retourner en début de page