Choux farcis (Version en diaporama)
Étape 14/14 :
Servez environ 2 feuilles par personne, avec ou sans jus de cuisson selon votre gout.Remarques
On peut remplacer la chair a saucisse par de la viande hachée, mais c'est un peu plus sec.Vous pouvez aussi remplacer 1/4 du bouillon par du vin blanc sec.