Choux farcis (Version en diaporama)

Choux farcis : Photo de l'étape 26

Étape 3/14 : 5 min.

Préparez vos feuilles de chou : coupez les du chou, prenez les premières, les plus grandes et coupez la base.

Idéalement il faut de grande feuilles, un peu courbées et avec une nervure centrale aussi petite que possible (car toujours un peu dure).

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