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Galettes St-Jacques et poireaux (Version en diaporama)
Étape 2/7 : 3 min.
Dans une poêle sur feu vif, versez 40 g de beurre. Quand elle est bien chaude (elle fume légèrement) ajoutez les noix de saint-jacques.Faites les cuire rapidement (1 minute) sur chaque face.
Videz la poêle dans une assiette et réservez.