Tarte fine aux endives (Version en diaporama)

Tarte fine aux endives : Photo de l'étape 26

Étape 1/7 : 10 min.

Préparez endives et jambon grillés


Préchauffez votre four à 220°C (430°F).

Préparez 750 g d'endive, mais ne les blanchissez pas, laissez les crues.

Dans une poêle sur feu moyen, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Quand elle est chaude, mettez les demi endives à griller, quelques minutes sur chaque face pour qu'elles soient bien dorées.

Réservez.

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