Tarte fine aux endives (Version en diaporama)
Étape 1/7 : 10 min.
Préparez endives et jambon grillés
Préchauffez votre four à 220°C (430°F).
Préparez 750 g d'endive, mais ne les blanchissez pas, laissez les crues.
Dans une poêle sur feu moyen, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Quand elle est chaude, mettez les demi endives à griller, quelques minutes sur chaque face pour qu'elles soient bien dorées.
Réservez.