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Tourte aux pommes (Version en diaporama)
Généralités :
Un classique de la pâtisserie familiale, c'est tout simple : une "coque" de pâte feuilletée dans laquelle on enferme des demi rondelles de pommes légèrement sucrées.En cuisant les pommes compotent, c'est un délice à déguster tiède, si possible.