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Tourte aux pommes (Version en diaporama)

Tourte aux pommes : Photo de l'étape 26

Généralités :

Un classique de la pâtisserie familiale, c'est tout simple : une "coque" de pâte feuilletée dans laquelle on enferme des demi rondelles de pommes légèrement sucrées.

En cuisant les pommes compotent, c'est un délice à déguster tiède, si possible.

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