Oeufs en coque de brioche (Version en diaporama)
Étape 1/15 : 20 min.
Pesez des morceaux de 60 grammes avec 360 g de Pâte à brioche salée et formez des boules avec, que vous poserez sur une plaque à pâtisserie et que vous couvrirez d'une feuille de plastique.Mettez a reposer 20 minutes au frigo.