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Comment dégraisser un jus de viande ? (Version en diaporama)
Étape 2/5 : 3 heures
Laissez reposer le jus une heure à température ambiante, ce qui va faire que les graisses vont remonter doucement à la surface.Ensuite mettez le bol au frigo pour au moins 2 heures, voir toute une nuit.