Crèmes brûlées vanille-chocolat (Version en diaporama)
Étape 11/16 : 4 min.
Versez la crème froide sur la ganache pour constituer la deuxième couche.
Cuisson
Méthode 1 : Posez les plats à crème dans un plat plus grand, sur une feuille de papier (facultative), versez de l'eau bouillante autour des plats, puis enfournez