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Fine tarte poireaux-artichauts à la piémontaise (Version en diaporama)
Étape 5/11 : 1 min.
Dans une grande casserole sur feu moyen, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, et quand elle est bien chaude ajoutez l'échalote émincée.Salez, poivrez et faites cuire 1 minute sans coloration.