Riz de poule aux poireaux (Version en diaporama)

Riz de poule aux poireaux : Photo de l'étape 26

Étape 13/13 :

Servez bien chaud.

Remarques

Vous l'aurez sans doute remarqué, le riz de poule est une recette pour utiliser des restes de cuisson d'une volaille, elle est idéale pour un repas quelques jours après avoir fait un (fameux) volatile de cinq heures.

Bien sur, si vous n'avez pas de jus de cuisson, vous pouvez utiliser à la place un bouillon de volaille, c'est juste un peu moins gourmand.

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