Gratin de pommes fruits aux amandes (Version en diaporama)

Gratin de pommes fruits aux amandes : Photo de l'étape 26

Étape 3/9 :

Arrêtez et retirez du feu quand la poudre d'amandes commence à peine à colorer.

On fait ça pour améliorer sensiblement le gout des amandes.

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