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Papillotes de filets de bar à la crème de coriandre (Version en diaporama)
Étape 4/13 : 1 min.
Dans une poêle sur feu moyen, versez 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, quand elle est bien chaude ajoutez l'échalote émincée, salez et poivrez.Faites cuire 1 minute, sans coloration.