Risotto aux morilles, vin Jaune et Mont d'or (Version en diaporama)
Étape 13/13 :
Sans hésiter, un vin du Jura blanc, le même que vous avez utilisé pour la recette, l'accord est juste parfait.
Remarques
Dans cette recette il faut essayer d'utiliser du vin Jaune (certes cher), ou alors un vin blanc en cépage Savagnin (meilleur marché).
Que boire avec ça ?
Sans hésiter, un vin du Jura blanc, le même que vous avez utilisé pour la recette, l'accord est juste parfait.
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