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Comment réhydrater des champignons ? (Version en diaporama)
Étape 4/7 : 30 min.
Si vous utilisez des morilles, qui sont très terreuses, et seulement dans ce cas, mettez les dans un second bain de trempage d'eau chaude et laissez les à nouveau reposer 30 minutes.Pour tous les autres champignons, un seul bain suffit.