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Clafoutis "Marie-Antoinette" (Version en diaporama)
Étape 6/9 : 4 min.
Versez le mélange précédent sur le reste de meringue, et incorporez délicatement le tout pour obtenir un mélange léger.Nota : On procède de cette façon, en 2 fois, pour faciliter le mélange des 2 textures différentes de la meringue et de la crème pâtissière.