Clafoutis "Marie-Antoinette" (Version en diaporama)
Étape 9/9 : 10 min.
Au bout de 5 minutes de cuisson, saupoudrez le dessus du clafoutis de sucre en poudre et mettez le four en position "grill" pour faire dorer le dessus.Servez chaud ou tiède.
Remarques
Ne choisissez pas, si possible, des pommes trop acidulées, le citron de la crème pâtissière est déjà dans ce ton là.Vous noterez que la cuisson est très courte, 10 minutes, dont 5 minutes de grill, car il s'agit juste de réchauffer, et faire dorer sur le dessus.