Comment bien cuire des oeufs durs (Version en diaporama)

Comment bien cuire des oeufs durs : Photo de l'étape 26

Étape 3/14 : 1 min.

Solution : Il suffit de percer cette poche pour que l'air puisse s'en échapper lors de la cuisson.

Pour cela vous pouvez utiliser une grosse aiguille ou un petit clou (comme sur la photo), enfoncez le à la base de l'œuf sur quelques millimètres.

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