Gratin du Nord (Version en diaporama)

Gratin du Nord : Photo de l'étape 26

Étape 4/12 : 4 min.

Dans une grande casserole anti-adhésive sur feu vif, versez 2 cuillères à soupe d'huile et quand elle est bien chaude versez 200 g de lardons.

Faites griller 3 ou 4 minutes, puis réservez, mais laissez la graisse des lardons dans la casserole.

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