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Petits-fours poche (Version en diaporama)
Étape 9/9 :
Vérifiez la coloration en fin de cuisson, idéalement le petit-four reste clair avec un liseré brun sur le pourtour.Remarques
Vous pouvez inclure à l'étape 1 une petite cuillère de kirsch ou de rhum, selon votre gout.Si vous n'avez pas de griottines, remplacez les par des cerises confites.