Oeuf Arsène (Version en diaporama)
Généralités :
L’œuf Arsène est la version plus rustique (quoique), et surtout plus Comtoise, de l'oeuf Benedict, l'indispensable élément du petit déjeuner des romans de Ian Fleming.Et, vous l'aurez compris, un clin d’œil à son personnage principal, James Bond.