Beurre d'escargot (Version en diaporama)

Beurre d'escargot : Photo de l'étape 26

Étape 4/17 : 1 min.

Dans une petite poêle sur feu moyen, faites fondre 20 g de beurre puis versez l'échalote hachée.

Faites cuire 1 minute, sans coloration, puis réservez.

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