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Pain de mie (Version en diaporama)

Pain de mie : Photo de l'étape 26

Étape 5/8 : 5 min.

Au bout de ce temps, découpez la pâte en deux morceaux de même poids, et façonnez chacun d'eux en long. Vous pouvez consulter la recette du pain au levain pour voir comment vous y prendre via une vidéo.

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