Émincé de poulet sauté aux poireaux (Version en diaporama)
Généralités :
Pour cette recette, on découpe des morceaux de poulet qu'on fait d'abord mariner (soja, vinaigre et épices), puis sauter, et qu'on ajoute à des poireaux coupés en sifflet, et cuits à part.C'est une recette assez simple, saine avec un gout relevé.