Liste des recettes avec Cassis : 2 recettes (sans gluten)
Une petite sélection de 2 recettes sur les 2 de cette liste...
Liste des recettes avec Cassis
- Boissons et cocktails : 1 recette
- Recettes de base : 1 recette
Crème de cassis
Les crèmes de fruits sont, en général, une base d'alcool neutre qu'on parfume par macération des fruits et à laquelle on mélange un sirop de sucre. C'est bien sur la base du célébrissime "Kir", mélange de vin blanc sec et de crème de cassis mais aussi de toutes ses déclinaisons avec...3 Aout 2013846 K 1644.1 55 min.
Coulis de cassis
Le cassis donne un excellent coulis, mais il est peu plus compliqué à réaliser que pour les autres fruits. Voici quand même une façon de faire assez simple.21 Février 2011443 K 223.6 25 min.