Liste des recettes avec Viande de veau : 1 recettes (sans lactose)

viande de veau
[Chair à saucisse]
Chair à saucisse
La chair à saucisse est un mélange de lard et d'une autre viande plus maigre, le tout est haché et assaisonné. On l'utilise rarement seule en cuisine, plutôt comme un ingrédient pour farcir dans diverses recettes. Dans cette version j'utilise du veau comme seconde viande.
71 505 63.6/5 pour 14 notations 15 min.

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