Liste des recettes avec Queues de langouste : 1 recettes (sans viande)
Une petite sélection de 1 recettes sur les 1 de cette liste...
Liste des recettes avec Queues de langouste
- Poissons et crustacés : 1 recette
Langoustes Thermidor
Pour cette célèbre recette on cuit d'abord les langoustes au court-bouillon, on les décortique et coupe la chair en petits morceaux. La chair est ensuite cuite à la crème et alcools, et enfin mise à gratiner au four.22 Janvier 2012154 K 64.1 35 min.