Liste des recettes avec Comment faire des fonds de vol-au-vent : 1 recettes
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Liste des recettes avec Comment faire des fonds de vol-au-vent
- Entrées : 1 recette
Vol-au-vent
Le vol-au-vent est un plat classique de la cuisine Française, il est composé d'une croute très légère (d'où son nom) en pâte feuilletée garnie d'une préparation à la crème. La préparation peut être très différente d'une recette à l'autre, voici une version avec lardons, poulet,...20 Octobre 2013143 K 74.1 1 heure 25 min.