Liste des recettes avec Encre de seiche : 1 recettes (sans lactose)
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Liste des recettes avec Encre de seiche
- Poissons et crustacés : 1 recette
Moules au riz noir
Le riz noir, le célèbre "Arroz negro" de la cuisine Espagnole, c'est un riz qui est fini en cuisson avec de l'encre de seiche. Ça donne un riz à l'étrange couleur noire profonde, mais aussi de délicieuses saveurs marines. Dans cette recette il sert de lit à des moules simplement cuites et...30 Janvier 201940 K 24.2 1 heure 10 min.