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Saint-Honoré - Recette en vidéo
Le saint-honoré est un très célèbre gâteau de la pâtisserie française, il composé d'un étage de pâte feuilletée, entouré d'une couronne choux caramélisés et garni de crème chantilly.
Il est un peu délicat a réaliser, mais vous trouverez dans cette recette toutes les astuces nécessaires.