Salade de fruits
Pour réussir une bonne salade de fruits, il y a trois points importants :
- Choisir des fruits qui aillent bien ensemble (pas de contraste de texture avec des pommes croquantes, au milieu de poires fondantes par exemple)
- Retirer absolument toutes les peaux, membranes et pépins
- Lier le tout avec un bon sirop maison pour accompagner les jus de fruits, qui seuls ne sont pas suffisants
Voici une recette qui met tout cela en pratique.
![Salade de fruits](https://cuisine-facile.com/images/recettes/desserts/autres/154.webp)
Retourner à la recette
Retourner en début de page