Fonds d'artichauts gratinés
Dans cette recette on va tacher de tout utiliser de l'artichaut, le cœur bien sur, mais aussi les feuilles, pour de gouteux fonds gratinés à la sauce béchamel, champignons et échalotes.
![Fonds d'artichauts gratinés](https://cuisine-facile.com/images/recettes/divers/gratins/881.webp)
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