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Salade de pêches au cassis : Étape 1

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Épluchez 4 pêches (procédez comme pour des tomates) et coupez-les en petits morceaux.

Mettez ces morceaux dans un saladier, arrosez avec 100 ml de sirop de sucre et ajoutez les feuilles de menthe grossièrement écrasées.

Laissez reposer à couvert 30 minutes.

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