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Filets de sole à la Dieppoise : Étape 13
Dans une grande poêle, faites fondre et laissez mousser 70 g de beurre.
Posez les filets de sole dans la poêle, et laissez les dorer sur chaque face.
Posez les filets de sole dans la poêle, et laissez les dorer sur chaque face.