Ce site n’utilise que quelques cookies techniques nécessaires à son fonctionnement. En continuant à naviguer, vous acceptez leur utilisation. En savoir plus...
Gelée d'abricots : Étape 14
Fermez les couvercles, puis retournez les pots, pour forcer le passage de l'air restant dans le pot à travers la gelée brulante.
Cette façon de faire stérilise le pot de gelée et lui permet de se garder hors du frigo.