Retirez les rondelles de chorizo, toujours avec une
écumoire, et versez les morceaux de poulet que vous ferez bien dorer de tous les cotés.
çaa risque encore de projeter, n'hésiter pas à couvrir à nouveau (partiellement) avec la feuille d'aluminium pour protéger un peu votre cuisine.
Retirez les morceaux de poulet, et
réservez.